足疗店12个数据核弹,锁客容易到爆!

发表日期:2018-05-07

这两年流行谈大数据,可是对于足疗养生企业来说,别讲大数据、管理者能把自己门店的数据搞清楚就不错了。

今天的这篇文章十分重要,我们将一起揭开你平时不注意的数据宝藏,在2018年总整体运营规划时,帮你的企业大放光彩!

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这张图请你放大看,它包含了足疗店会员管理的几组数据:存卡情况、余额统计、开卡情况、比例分析、续卡情况、金额分析、会员消费情况、频率与单价分析等

这些数据重要吗?答案是:非常重要、非常重要、非常重要!你把今天我所有讲的内容研究透,你的锁客、留客都将变得容易。这么多年的行业经验告诉我们,有数据的管理才会有效果!

有一次,我们帮助江苏一家足疗店做营销拓客活动。在30天的时间内,门店新进顾客客数量同比增加1500多人,1200平的专业型门店会员卡充值达到280万。为啥能做这么好?他们的软件数据系统帮了大忙!

外部拓客时,按照先后顺序,我们启动了街边拓客、异业联盟、出租车广告、小区公益行、信件营销、商圈自媒体营销。总共拓客团队10人由店长和主管、技师轮换组成。

在做内部拓客时,我们对其经营数据作了重点分析。当时老板和店长就傻眼了,这么多年他们从来没有这么解读过自己的门店。好的软件工具放那都不会用!

1、营业收入。当时他们算的是整体现金流,经过我们的调整改算实际营业额。店长和老板都同意,财务数据算法切换一下就好了,因为这样运作对企业最保险。

2、销售总收入。这里是指店面现金的当日总流量,包括营业收入、产品收入、办卡收入、其他收入。 店长以前只注意管理,把这个念给他听时,他眼睛发亮,因为管理有方向了。  

3、客数分析。 我们在他的软件后台看到了去年单月的上客高峰,总客量5500位。问及原因老板说是做了几个转介绍的活动。“活动方案很好啊,这月可以继续了”店长在旁边说。 

4、各项目数量比例。当时他门店的98元项目占比50%,138的项目占比10%、198占比20%,套餐、spa共6个项目共占比20%。

拿到了不同的项目数量对他们的客群就有判断了。我们强化了138的技术流程,在198上加大了推销话术培训和服务附加值。 套餐spa类项目由6个砍至3个,加强了技师操作的专业度。  

5、客单价数据分析。他们店的客单价在123元左右,高的时候出现过135元、低的也有118元。还是那个办法问清当时高的原因,不能用的策略就暂停。同时增加低端项目的客户收费配套,如修脚、采耳、茶水、药包等。   

6、日均客数分析。每天消费的客人平均数值,对岗位和接待能力重新做出评估。技师加后勤有63个,每天客数在145人,明显后勤人数太高。

我们建议老板对后勤人数试行强培训、改变绩效工资模式,杜绝混日子现象。不过,因为都是老员工,即便工作懈怠,老板也没舍得让他们走人。  

7、下午及夜晚上客比例。如数据体现不均衡,就要设计营销策略改变不均衡的状态。提升下午客量离不了那几个策略;特价优惠、加钟PK、附加值赠送、午休套餐、老客转时段等,论坛之前的文章写过,就不多讲了。   

8、高峰时段项目统计。为什么要看这组数据,还是得佩服一下索易软件的确功能强大。是为了确定高峰时段是否可以用其他手段分流消费者,同时查看高峰期的项目占比和顾客在房间里休息的时间,做进一步的管理参考。 

9、点钟率。目前市场上差一点的门店点钟率应该在25%以下,一般的在25%——30%,好一点的35%以上。点钟率太高有没有问题,当然有!要不说数据才是经营方向呢。

点钟率太高,要分析是集中在老会员身上还是集中在某几个技师身上,做出开拓新客和管理风险的预判。当然这个也要看店型,会员预约进店的企业当然点钟率会高。

10、接待流失率。足疗店铺还应该关注客人流失的数量,这体现了接待能力。如果一个店铺的接待率低,会分析几个问题;客人消费太集中?沙发数量有问题?技师项目时间问题?这样便于管理者决策。

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11、男女顾客比例。男女顾客的消费习惯不同,服务项目配置的资源也不同。女客多的门店,可以设置一些女性项目如身体排毒类、经络保养类,当然也要找几个帅技师,帅的男技师照样吸引女顾客!

12、房间客数分析。房间客数分析可以干嘛呢?可以判断是请客消费、家庭消费、还是个人消费,通过这些数据的调研,你就可以调整营销手段啦。

好了,我们今天从数据管理的角度就谈这么多。在做整个门店管理分析时,要涉及诸多的数据维度和人员要素,那就得顾及的更全面了。

亲爱的朋友们,只要你用点心每一组数据,都可以挖出真金白银。前几天一个读者跟我们吐槽说,到现在店里用的还是手工帐,每一笔账单、每一个排钟都要拿手写。

其实各有各的好,规模较小的门店手工记账也可以。上点规模的企业,建议最好还是要选用云卡会员管理软件系统,这样对各类数据统计、财务风险把控、连锁运营都是非常有帮助的。

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